โรครากเน่า ใบไหม้ ในผัก-ผลไม้ เกิดจากอะไร?...
👤
โดย: JANE FK
📅
2025-07-30 13:49:49
🌐
1.20.107.254
โรครากเน่า ใบไหม้ ในผัก-ผลไม้ เกิดจากอะไร? ป้องกันอย่างไรให้อยู่หมัด
โรครากเน่าและใบไหม้ ถือเป็นภัยเงียบในระบบการผลิตพืชผักและผลไม้ของเกษตรกรไทย ที่สามารถสร้างความเสียหายอย่างหนักต่อผลผลิตและรายได้ หากไม่เข้าใจต้นเหตุและวิธีป้องกันอย่างเป็นระบบ ปัญหานี้อาจลุกลามจนยากควบคุมได้ในระยะยาว
สาเหตุหลักของโรครากเน่า ใบไหม้
1. เชื้อราและแบคทีเรียในดิน
โรคส่วนใหญ่มักเกิดจากเชื้อราจำพวก *Phytophthora*, *Pythium*, และ *Fusarium* ที่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพดินชื้นแฉะ การระบาดอาจเริ่มจากราก ก่อนลามไปยังโคนต้นและใบ
2. สภาพแวดล้อมเอื้อต่อการเจริญของเชื้อโรค
ความชื้นสูง การระบายน้ำไม่ดี อุณหภูมิแปรปรวน และการปลูกพืชหนาแน่นเกินไป ทำให้เกิดสภาวะเหมาะสมสำหรับเชื้อโรค
3. การจัดการแปลงปลูกที่ไม่เหมาะสม
การใช้ปุ๋ยมากเกินไป การให้น้ำไม่เป็นระบบ การไม่หมุนเวียนพืช หรือการใช้พันธุ์พืชที่ไม่ต้านทานโรค ล้วนเป็นปัจจัยเสี่ยง
วิธีป้องกันโรครากเน่า ใบไหม้ แบบอยู่หมัด
1. จัดการดินให้มีสุขภาพดี
* ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยพืชสด เพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์
* ปรับปรุงโครงสร้างดินให้โปร่ง ระบายน้ำได้ดี
* ตรวจวิเคราะห์ค่าความเป็นกรด-ด่างของดิน (pH) อย่างสม่ำเสมอ
2. วางระบบน้ำให้มีประสิทธิภาพ
* ควบคุมปริมาณน้ำให้อยู่ในระดับเหมาะสม หลีกเลี่ยงการขังน้ำ
* เลือกใช้ระบบน้ำหยดหรือน้ำพ่นหมอก เพื่อลดความชื้นสะสมบนใบ
3. เลือกพันธุ์พืชที่ต้านทานโรค
* เลือกพันธุ์ที่ผ่านการคัดเลือกว่ามีความต้านทานต่อเชื้อรา
* หลีกเลี่ยงพันธุ์ที่ไวต่อโรครากเน่าและใบไหม้โดยเฉพาะในฤดูฝน
4. ใช้ชีวภัณฑ์และสารป้องกันโรคพืชอย่างเหมาะสม
* ใช้สารชีวภัณฑ์ เช่น *ไตรโคเดอร์มา* เพื่อควบคุมเชื้อราที่ดิน
* หากจำเป็น ใช้สารเคมีที่ได้รับอนุญาต โดยสลับกลุ่มสารเพื่อป้องกันเชื้อดื้อยา
5. หมั่นตรวจแปลงและกำจัดต้นที่ติดโรค
* ตรวจดูอาการที่ใบ ราก และลำต้นอย่างสม่ำเสมอ
* รีบถอนและเผาทำลายต้นที่ติดโรค เพื่อหยุดการแพร่กระจาย
ทำไมต้องจัดการแบบเป็นระบบ?
โรครากเน่าและใบไหม้ไม่ใช่แค่ปัญหาเฉพาะจุด แต่เป็นปัญหาที่เกี่ยวข้องกับทั้ง “ระบบการปลูก” ตั้งแต่ดิน น้ำ พันธุ์พืช ไปจนถึงวิธีจัดการแปลง การควบคุมโรคจึงต้องอาศัยการวางแผนอย่างมีเหตุผล เชื่อมโยงกันทุกจุด ไม่ใช่แค่การใช้ยาเพียงอย่างเดียว
สรุป: หากเกษตรกรเข้าใจที่มาของโรครากเน่าและใบไหม้อย่างลึกซึ้ง และวางแผนจัดการแบบองค์รวม ย่อมสามารถลดความเสี่ยงและเพิ่มโอกาสในการได้ผลผลิตที่ดีต่อเนื่องอย่างยั่งยืน
#โรครากเน่า #ใบไหม้ผักผลไม้ #โรคพืชผัก #การจัดการแปลงปลูก #เกษตรปลอดโรค #วิธีป้องกันโรครากเน่า #โรคในระบบราก #ชีวภัณฑ์เกษตร #ไตรโคเดอร์มา #โรคพืชระบบคิด
