เฟื่องฟ้า ดอกสวยแถมยังเป็นยาบำรุงหัวใจ

จะฟังดูเกินไปหรือปล่าว ถ้าเราจะกล่าวว่า คงไม่มีจังหวัดไหนในประเทศไทย ที่ไม่มีดอกเฟื่องฟ้า, ตั้งแต่เล็กจนโต เราเห็นดอกเฟื่องฟ้าในสถานที่ต่างๆตลอดเวลา คงเป็นเพราะมีความสวยงาม ปลูกง่าย และหาพันธุ์ได้ไม่ยาก

เฟื่องฟ้าทานได้ เห็นสวยๆอย่างนี้ มีประโยชน์มากมายหลายอย่างเหลือเกิน มีคนบางกลุ่ม ใช้ดอกเฟื่องฟ้าชุบแป้งทอดทานเล่นเป็นอาหารว่างแทนขนมถุง บางคนใช้ทานกับน้ำพริกกะปิพร้อมกับการทานข้าว ก็ได้ยินว่าอร่อยไม้แพ้ผักชนิดอื่นๆ ที่ใช้ทานกับน้ำพริก

ประโยชน์ของเฟื่องฟ้า ยังไม่มีเพียงเท่านั้น สำหรับคนมีความรู้เฉพาะทาง ใช้เฟื่องฟ้าเข้าเครื่องหอม และยังใช้เฟื่อฟ้า เป็นยาบำรุงหัวใจได้อีกด้วย

เรียงเรียง และภาพถ่ายโดย FarmKaset.ORG

อ้างอิง: biogang.net , frynn.com

ส่งความคิดเห็น