ทำมันสำปะหลังตากแห้ง พลิกภัยแล้งเป็นรายได้

ทำมันสำปะหลังตากแห้ง พลิกวิกฤติภัยแล้ง เพิ่มรายได้

เปลี่ยนมันสำปะหลังสด เป็นมันเส้น หรือมันสำปะหลังตากแแห้ง เพิ่มรายได้ ช่วงภัยแล้ง

ภัยแล้งอากาศร้อนจัดส่งผลให้เกษตรกรทั้งหมู่บ้านนำวิกฤติจากสภาพอากาศร้อน แดดจัด นำผลผลิตมันสำปะหลัง ประเภทมันเส้นมาตากแดด สร้างรายได้ให้กับครอบครัวเป็นการสร้างวิกฤติให้เป็นโอกาส นายสถาพร ถารันดร ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ 6 บ้านทวีผล ต.นาหว้า อ.ปทุมราชวงศา จ.อำนาจเจริญ กล่าวว่า  บ้านทวีผล เป็นหมู่บ้านหนึ่งที่ได้รับผลกระทบจากสภาวะภัยแล้ง ส่งผลให้เมื่อช่วงกลางวันอากาศร้อนจัด สร้างความเดือดร้อนกับเกษตรกรที่ปลูกพืช ไม่สามารถที่จะรองรับจากอากาศร้อนจัดได้ แต่เกษตรกรก็ไม่ย่อท้อ ได้นำวิกฤติกลับมาเป็นโอกาส

ทั้งนี้ ทุกครัวเรือนได้ขุดมันสำปะหลังส่วนตัวที่ปลูกไว้ในไร่ นำมาสับโดยใช้แรงงานในครอบครัว และเครื่องสับ ซึ่งใช้รถอีแต๊กที่เกษตรกรมีอยู่นำเป็นแรงปั่นเครื่องแทนไฟฟ้า แล้วนำไปตากตามข้างถนนลาดยางสองข้างถนนระยะยาวถึง 3 กม. ซึ่งใช้เวลาตากเพียง 3 แดดแล้วนำไปจำหน่ายให้กับลานมันในหมู่บ้านตก กก.ละ 5-5.80 บาท เดิมเกษตรกรเคยขายมันหัวได้เพียง กก.ละ 2 บาท หากนำมาทำเป็นมันเส้นจะเพิ่มรายได้เพิ่มอีกเท่าตัวจะสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรวันละประมาณวันละ 1,000 – 1,500 บาท/ วัน.

ข้อมูลจาก thairath.co.th

ส่งความคิดเห็น