งาน The 10th Japan International Seafood & Technology Expo Tokyo

 สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศประจำกรุงโตเกียว ร่วมกับกรมประมง สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย และ สหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งชีวภาพ และกุ้งอินทรีย์ เข้าร่วมงาน Japan International Seafood & Technology Expo ครั้งที่ 10 ในวันที่ 23- 25 กรกฎาคม 2551 ณ East  4-5 Hall, Tokyo International Exhibition Center เพื่อการเผยแพร่ผลผลิตประมงไทยและประชาสัมพันธ์ระบบควบคุมมาตรฐานและความปลอดภัยสินค้าประมงของไทย นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสอันดีในขยายโอกาสทางธุรกิจของสินค้าประมงจากไทย การแลกเปลี่ยนความรู้ เทคโนโลยี เพื่อการพัฒนาอุตสาหกรรมประมง ระหว่างผู้เข้าชมงานซึ่งเป็นผู้นำเข้า ผู้ค้า และผู้ผลิตจำหน่ายสินค้าประมง และผู้ร่วมออกงานนิทรรศการจากญี่ปุ่น และประเทศต่างๆ อีกด้วย

คูหาของประเทศไทย มุ่งเน้น สินค้าประมงที่ผลิตโดยเน้นคุณภาพ ความปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และการสืบย้อนกลับที่มาของวัตถุดิบ โดยนำผลผลิตกุ้ง Bioshrimp และ Organic Shrimp ซึ่งผลิตโดยใช้อาหารและวัตถุดิบจากธรรมชาติ ปลอดสารเคมีและยาสัตว์ และผ่านกระบวนการรับรองการผลิต และความปลอดภัยจากกรมประมง ตามมาตรฐานสากล เผยแพร่และแจกชิม ตลอดจนการสาธิตการปรุงอาหารจากผลผลิต และผลิตภัณฑ์ประมงของไทย ตลอดจนการแนะนำ Sushi Organic Shrimp ด้วย ในปี 2008 มีผู้ผลิต ผู้ประกอบการญี่ปุ่นเข้าร่วมออกงานนิทรรศการประมาณ 500 บริษัท และผู้ประกอบการ หน่วยงานตัวแทนจากประเทศต่าง ๆ  อีก 8 ประเทศ   โดยปีนี้การจัดงานเน้นถึงเสถียรภาพของอุปทานและความปลอดภัยของอาหารทะเล เพื่อเป็นการส่งเสริมให้ผู้บริโภคในประเทศบริโภคผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำมากขึ้น และเผยแพร่ Sushi อาหารประจําชาติของญี่ปุ่นไปทั่วโลก ในงาน มีมุมนิทรรศการ "Sushi Expo" และ "The International Aquaculture Technology Expo"  "Ocean, River, Lake and Water Cleaning and Environmental 　　　　 Technology Expo" ด้วย

Written by สำนักงานที่ปรึกษาการเกษตรต่างประเทศ

ส่งความคิดเห็น