ฟาร์มเกษตร : FarmKaset.ORG - The Connecting of Agriculture
บทความนี้อยู่ในหมวด: สมุนไพร | อ่านแล้ว 14944 คน | สั่งพิมพ์หน้านี้

สรรพคุณสมุนไพร ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่ง : เป็นพืชล้มลุกลำต้นสั้นอยู่ระดับดิน จะชูใบขึ้นออกเป็นกระจุก ใบรูปไข่ ยาว รี ปลายแหลม ฐานใบเรียวแหลม ........

ผักชีฝรั่ง
ผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เป็นพืชล้มลุกลำต้นสั้นอยู่ระดับดิน จะชูใบขึ้นออกเป็นกระจุก ใบรูปไข่ ยาว รี ปลายแหลม ฐานใบเรียวแหลม ขอบใบหยักคล้ายกับฟันเลื่อย สีเขียว ใบแก่จะแข็ง ดอก จะมีก้านดอกยาว แข็ง ขึ้นจากตรงกลางกอ ดอกมีลักษณะ เรียวปลายแหลมแข็งคล้าย หนาม ยาวประมาณ 1.5-2.5 ซม. สีเขียว ผลมีขนาดเล็ก

ประโยชน์ทางอาหาร ใบอ่อนและส่วนใบของผักชีฝรั่งมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ช่วยดับ กลิ่นคาวของหาหารได้ นิยมใช้ใช้รับประทานเป็นผักสด หรือซอยใส่ในอาหารบางชนิดเพื่อเพิ่มความหอม เช่น ลาบ ก้อย ยำไก่ ต้มส้ม ก๋วยเตี๋ยวเรือ แกงกระด้าง ฯลฯ

สรรพคุณทางยา แก้กลิ่นปาก แก้ปวดท้อง ท้องอืดท้องเฟ้อ เป็นยาถ่าย และยังมีสาร ต้านมะเร็งบางชนิดอีกด้วย

การเลือกซื้อ ให้เลือกดูตรงส่วนใบ สด ไม่เหลือง เหี่ยว

การเก็บรักษา ให้เก็บใส่ถุงพลาสติกปิดให้มิดชิดเก็บเข้ากล่องพลาสติกปิดฝาให้มิดชิด เก็บเข้าตู้เย็นในช่องผักได้เลย

อ้างอิง : http://www.siammoo.com/


อ่านเรื่องนี้แล้ว : 14944 คน £

ความคิดเห็นจากผู้อ่าน:



ปุ๋ยเร่งโต
ปุ๋ยทางใบ ปุ๋ยเขียว
FK-1 ปุ๋ยฉีดพ่นทางใบ ที่ดีที่สุดสำหรับเร่งการเจริญเติบโต เพิ่มความเขียวแข็งแรงให้กับพืช
ราคา 890 บาท
สั่งซื้อบน LINE
โทร 089-4599003
Line ID: primpb
Facebook Prim
ปุ๋ยมัน
ปุ๋ยเร่งหัวมันสำปะหลัง
FK-3C เร่งมันสำปะหลังลงหัว เพิ่มเปอร์เซ็นต์แป้ง มันสำปะหลังหัวใหญ่ มีน้ำหนักดี
ราคา 950 บาท
สั่งซื้อบน LINE
โทร 089-4599003
Line ID: primpb
Facebook Prim
ปุ๋ยข้าว
ปุ๋ยสำหรับนาข้าว
FK-3R ฉีดพ่นทางใบ ทำให้ข้าวรวงยาวใหญ่ เมล็ดเต็ม มีน้ำหนักดี ให้ผลผลิตสูง
ราคา 950 บาท
สั่งซื้อบน LINE
โทร 089-4599003
Line ID: primpb
Facebook Prim
ปุ๋ยอ้อย
ปุ๋ยสำหรับอ้อย
FK-3S เร่งผลผลิตอ้อย ทำให้อ้อยย่างปล้องสูง เพิ่มความหวาน เพิ่ม CCS และได้น้ำหนัก
ราคา 950 บาท
สั่งซื้อบน LINE
โทร 089-4599003
Line ID: primpb
Facebook Prim
แสดงทั้งหมดใน [สมุนไพร]:
ต้นไม้ไล่หนู
ดอกสวยเป็นไม้ประดับที่ควรมีปลูกในบ้าน วิธีการทำ ไม้ไล่หนู ด้วยสมุนไพรไม้หนูหนีมีดังนี้
อ่านแล้ว: 4505
ลดความเสี่ยงจาก โรคหัวใจ ชนิดต่างๆด้วย สมุนไพรไทย
โรคเหล่านี้ล้วนมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่บริโภคล้นเกิน และเป็นอาหารที่อุดมด้วยแป้ง ไขมัน น้ำตาล เรียกว่าเราใช้..
อ่านแล้ว: 4536
พวงสมุทร ใบแก้ไข้มาลาเรีย
พวงม่วง หรือเทียนทอง เป็นยาห้ามเลือด แก้ฝี แก้บวม แก้อักเสบ และหนอง เมล็ด แก้ไข้มาเลเรีย เร่งคลอด
อ่านแล้ว: 4184
กระสัง ตำพอกฝี พอกเข่ารักษาโรคเก๊าท์
กระสัง สมุนไพรไทยอีกตัวที่เห็นมาตั้งแต่เด็กๆ เอามาตำเล่นขายของ ไม่คิดว่าจะมีสรรพคุณมากขนาดนี้ ทั้งตำพอกฝี พอกเข่าจากการ
อ่านแล้ว: 6679
ดื่มน้ำมะนาวกับน้ำอุ่นเช้า ล้างพิษ ลดสิว ลดน้ำหนัก
วิธีการดื่มน้ำมะนาวเพื่อรักษาและทำความสะอาดภายในร่างกาย หรือขจัดสารพิษออกจากตับ และเพื่อให้การดูดซึมแร่ธาตุและวิตามินที่
อ่านแล้ว: 6288
หญ้าไผ่น้ำ รักษาโรคไต แก้พิษงูกัด
หญ้าไผ่น้ำ มีสรรพคุณในการรักาษา โรคไต ขับบัดการอักเสพของทางเดินปัสสาวะ แก้พิษงู รักษาอาการต่อมน้ำเหลืองอักเสบได้
อ่านแล้ว: 5963
ดอกรัก (ต้นรัก)
ต้นรัก นิยมใช้ดอกรักทำเป็นไม้ดอกไม้ประดิษฐุ์ แต่นอกจักนั้นแล้ว ต้นรัก ยังมีสรรพคุณทางยาที่ใช้ประโยชน์ได้ดี..
อ่านแล้ว: 6038
หมวด สมุนไพร ทั้งหมด >>