ไทยเสียแชมป์ส่งออกข้าวจนได้ - ระยะหลังๆ มีการพูดมากเหลือเกินว่า "ไทยเสียแชมป์การส่งออกข้าวมากที่สุดในโลก" ซึ่งแรกๆ เชื่อครึ่งไม่เชื่ออีกครึ่ง ที่ไม่เชื่อเพราะเราไปปลูกฝังมายาวนานว่า เราคือผู้ส่งออกข้าวมากที่สุด เพราะบ้านเราเป็น "อู่ข้าว อู่น้ำ และ "ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว"

เมื่อราวปลายเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา คงจำกันได้ว่า คุณยรรยง พวงราช ปลัดกระทรวงพาณิชย์ ยืนยันว่าการส่งออกข้าวของไทยในช่วง 4 เดือนที่ผ่านมา (ม.ค.-เม.ย.55) ไทยส่งออกข้าวได้เกือบ 2.7 ล้านตัน มูลค่าราว 5.3 หมื่นล้านบาท ทำให้ไทยยังคงเป็นผู้ส่งออกข้าวเบอร์ 1 ของโลก ส่วนอันดับ 2 คือสหรัฐอเมริกา ส่งออกข้าวได้เกือบ 2 ล้านตัน และเวียดนามหล่นมาเป็นอันดับ 3 ส่งออกข้าว 1.6 ล้านตัน

ที่เชื่อครึ่งหนึ่งนั้น ผมเคยพูดเสมอว่า เราอย่าดีใจกับการที่เราครองแชมป์ส่งข้าวออกไปยังตลาดโลก ที่เราส่งออกได้มากเพราะเรามีพื้นที่ปลูกข้าวมากที่สุด ไม่ใช่เพราะไทยเรามีศักยภาพในการปลูกข้าวที่ให้ผลผลิตสูง หากแต่เราผลิตข้าวอยู่อันดับท้ายๆ ครับ

ยิ่งตอนนี้อินเดีย ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย บังกาลาเทศ และเวียดนาม กำลังดำเนินโครงการ "ไบโอเฟอร์ติไฟด์" (Biofertified) เป็นโครงการพัฒนาพันธุ์ข้าวจีเอ็มโอใหม่ โดยนำข้อดีของข้าวแต่ละประเทศมาวิจัยและพัฒนากันครับ คือทั้งต้านทานโรค แมลงศรัตรูพืช ให้ผลผลิตสูง รสชาติตามที่ตลาดต้องการ แถมยังเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้ครบถ้วนทั้งคาโบไฮเดรต วิตามินเอ วิตามินอี ธาตุเหล็ก และแมงกานีสอีกด้วย แต่เรากลับค้านเทคโนโลยีไบโอเทคว่า ด้วยการตัดแต่งทางพันธุวิศวกรรม หรือพืชจีเอ็มโอ

ตรงนี้แหละครับ ที่ผมคิดเสมอว่า "วันหนึ่งไทยต้องเสียแชมป์" ในการส่งออกข้าวไปยังตลาดโลกแน่นอน

แล้วก็เป็นเรื่องจริง หลังจากที่ นายธนวรรธน์ พลวิชัย ผอ.ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ระบุว่า ปัจจุบันพบปัญหาการส่งออกข้าวของไทยในปีนี้ลดลง เพราะภาวะการแข่งขันในการผลิตในโลกที่รุนแรงมากขึ้น ทำให้ในปีนี้มีความเป็นไปได้สูงว่าไทยจะสูญเสียความเป็นผู้ส่งออกข้าวอันดับ 1 ของโลกไป

สอดคล้องกับบทความของ ดร.เอนก ศิลปพันธุ์ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร สายงานวิจัยและพัฒนา กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์ ที่เขียนลงในซีพี นิวส์ (CP-NEWS) ที่เปรียบเทียบขีดความสามารถในการผลิตข้าว พบว่าผลผลิตเฉลี่ยข้าวไทยอยู่ที่ไร่ละ 461 กก.ขณะที่จีนอยู่ที่ไร่ละ 1,054 กก. เวียดนามอยู่ที่ไร่ละ 875 กก. และอินโดเนีเซียไร่ละ 774 กก.

ในปีนี้ 2012 ไม่เฉพาะเวียดนามที่ตัวเลขการส่งออกข้าวพุ่งสูงถึง 7 ล้านตันต่อปี แม้แต่อินเดียก็ก้าวขึ้นมาเบียดเวียดนาม ทำสถิติส่งออกข้าว 7 ล้านตันต่อปีเช่นกัน ขณะที่ไทยการส่งออกลดลงเหลือ 6.5 ล้านตันต่อปี โดยลดลงจากปีที่ผ่านมาถึง 39%

ค่อนข้างชัดเจนแล้วครับว่า "การที่ไทยครองแชมป์ส่งออกข้าวมาอันดับหนึ่งของโลก" มายาวนานนั้น กำลังจะกลายเป็นอันอดีต

ก็เป็นอีหรอบเดียวกับที่เราเสียแชมป์ข้าวหอมมะลิไทยดีที่สุดในโลกให้กับข้าวพม่านั่นแหละครับ!

อ้างอิง:www.komchadluek.net