ในการทำสวนปาล์มนั้นการจัดการเรื่องธาตุอาหาร หรือปุ๋ย นับว่ามีความสำคัญมากที่สุด (โดยค่าใช้จ่ายในการจัดการสวนปาล์มประมาณ 50 - 60% จะเป็นค่าปุ๋ยเคมี)


 ไนโตรเจน (N) ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของ ปาล์ม

 ถ้าขาดไนโตรเจน ปาล์มน้ำมันจะมีลักษณะใบสีเหลืองซีด ต่อไปจะเหลืองทั้งต้น ทางใบสั้น  ต้นโตช้า  ทะลายเล็กลง ปริมาณน้ำมันน้อย

อาการขาด ธาตุไนโตรเจน [N]

 
ฟอสฟอรัส (P) กระตุ้นการแตกรากฝอย ทำให้ปาล์มสามารถดูดปุ๋ยได้ดีขึ้น มีส่วนทำให้ออกดอกได้ดีขึ้น

ถ้าปาล์น้ำมันขาดฟอสฟอรัสจะชะงักการเจริญเติบโต  ใบสีเขียวด้านเหลือบม่วง ขอบใบม่วง ออกดอกน้อย ยอดสั้นลง

 

โปแตสเซียม (K) เป็นธาตุอาหารที่ต้องการมากที่สุด ทำให้ปาล์มสะสมแป้งและเปลี่ยนเป็นน้ำมันได้มาก  ให้ผลผลิตและเปอร์เซ็นต์น้ำมันสูง ทนแล้งได้ดี  ถ้าขาดจะมีจุดสีเหลืองส้มเป็นจ้ำ ๆ บริเวณทางใบ  เมื่อเป็นมาก ๆ เนื้อใบส่วนที่มีสีเหลืองจะแห้ง การผลิตดอกตัวเมียจะหยุดชะงัก ดอกตัวผู้น้อยลง ทางใบหดสั้น ทะลายเล็ก เปอร์เซ็นต์น้ำมันลดลง ไม่ทนแล้ง

 
แมกนีเซียม (Mg) ช่วยในการสังเคราะห์แสง หากขาดจะทำให้ดูดซึมอาหารน้อยลง       ต้นอ่อนแอ   ลักษณะอาการทางใบล่างจะมีสีเหลืองแถบยาว   แต่เส้นใบยังเป็นสีเขียว  หากไม่แก้ไขใบจะเริ่มแห้ง ไหม้ และผลผลิตของปาล์มน้ำมันจะลดลง

อาการขาดธาตุแมกนีเซียม [Mg]
ทางใบมีสีเหลืองเป็นแถบ ขาดมากใบจะแห้ง และผลผลิตลดลง

 
โบรอน (B) เป็นธาตุอาหารที่ต้องการน้อย แต่ขาดไม่ได้  ช่วยกระตุ้นให้ปาล์มเกิดตาดอก และ ตายอด เมื่อขาดจะมีลักษณะปลายใบย่อยหักงอเป็นรูปตะขอ ใบหยิกเป็นคลื่น  ยอดหัก อาจเกิดเฉพาะทางหรือทุกทางได้  ทางและใบย่อยเรียวแหลม สั้นผิดปกติ ดอกตัวเมียน้อย การผสมเกสรไม่สมบูรณ์ ผลผลิตปาล์มลดลง

ขาดโบรอน [B] ย่างรุนแรง
ใบย่อยเป็นคลื่น ยอดปาล์มหักพับ ใบหงิกงอ ปลายใบงอเหมือนตะขอ

อาการขาดโบรอน [B]

อ้างอิง : http://oilpalm.exteen.com/20090827/entry-1