server monitor check web page
FarmKaset.ORG :  The best of organic fertilizer
ชำระค่าสินค้าจากฟาร์มเกษตร ได้ที่ 7 ELEVEN ทุกสาขา
ขณะนี้: ท่านกำลังอยู่ในส่วนของ องค์ความรู้
Organic Fertilizer : Best fertilizer Thailand
ยินดีต้อนรับ ทุกท่าน กรุณา > ล็อคอิน หรือ สมัคร
หน้าแรก สินค้า การสั่งซื้อ ซื้อขายที่ดิน ความรู้เกษตร เว็บบอร์ด FK Radio บริการ ค้าส่ง เป็นคู่ค้า เป็นตัวแทน ติดต่อเรา FarmKaset.ORG Fan Page

 FK Freestyle
Mac Mini ต่อกับ 2 จอ
Mac Mini มีพอร์ต Thunderbolt และ HDMI สามารถใช้ Adapter แปลงเพื่อต่อกับ DVI และ VGA ได้
เปรียบเทียบ iPhone 5 กับ Samsung Galaxy S4
สองสุดยอด สมาร์ทโฟน บทแพลทฟอร์มที่แตกต่าง ณ ชั่วโมงนี้ ก็คงจะหนีไม่พ้น แอปเปิ้ลและ ซัมซุง
Canon EOS 7D สุดยอดกล้อง DSLR ระดับมืออาชีพ
Canon EOS 7D เป็นกล้องประเภท DSLR หรือกล้องที่สามารถเปลี่ยนเลนส์ได้ ตัวกล้องทำด้วยแมคนิเซียมอัลลอย
Jailbreak คืออะไร ?
หนึ่งในความเข้าใจผิดของผู้ใช้งาน Smartphone ไทย เกี่ยวกับ Jailbreak (เจลเบรค)
iPhone 5S เปิดตัว ไตรมาศนี้
แอปเปิล (Apple) เริ่มเดินสายผลิต iPhone รุ่นใหม่ในไตรมาสนี้ คาดว่าน่าจะเป็น iPhone 5S
เกาหลีเหนือจะสู้สหรัฐอเมริกาได้หรือไม่
แสนยานุภาพกองทัพเกาหลีเหนือ เมื่อเทียบกับกองทัพสหรัฐอเมริกา พอที่จะสู้รบกันได้จริงหรือ?
Mercedes-Benz CLS-Class review
เบนซ์สร้างสีสันใหม่ในตลาดรถยนต์ระดับหรูด้วยการนำเสนอความสปอร์ตสไตล์ซีดาน 4 ประตู
แอพพลิเคชั่น เพื่อเกษตรกร
กับ 2 แอพพลิเคชั่นเพื่อเกษตรกร ใบข้าวและคลอรีน ผลงานของทีมวิจัยจากเนคเทคหรือ ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์.
Canon EOS 6D กล้อง DSLR ในฝันของนักเดินทาง
แคนนอน ผู้นำธุรกิจกล้องดิจิตอลระดับโลก เผยโฉมกล้อง DSLR ในตระกูล EOS รุ่นใหม่ล่าสุดเป็นครั้งแรกในประเทศไทย แคนนอน EOS 6D
วัดการเต้นของหัวใจด้วย Cardiograph โปรแกรมบนมือถือ
Cardiograph (คลื่นหัวใจ) เป็นแอพพลิเคชั่นสำหรับตรวจวัดอัตราการเต้นของหัวใจคุณ คุณสามารถบันทึกผลไว้เพื่ออ้างอิงในอนาคต ตร
วัดความดันโลหิตด้วย iPhone
iHealth BloodPressure Dock ประกอบด้วยชุดแท่นรองพร้อมด้วยสายรัดแขน เพื่อวัดความดันเลือด
ลอยกระทงปีนี้ ไปที่ไหนดี..
เทศกาลลอยกระทงในพื้นที่กรุงเทพฯปีนี้ยังคงความคึกคักอย่างเช่นทุกปี สถานที่จัดงานสำคัญต้องมุ่งหน้าสู่สายน้ำเจ้าพระยา..
เหตุความเจริญเติบโตของ Google Inc
เหตุผลของความเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของ google inc. ที่เรารู้จักกันเป็นอย่างดี

*ทั้งหมดในหมวด

 หมวดหมู่ทั้งหมด
เกษตรกรตัวอย่าง
ห้องสมุดปาล์มน้ำมัน
ห้องสมุดอ้อย
ห้องสมุดยางพารา
ออแกนิกส์
สินค้าเกษตร
เกษตรน่ารู้
ห้องสมุดมันสำปะหลัง
FK Freestyle
ห้องสมุดข้าว
การปลูกพืช
ฟาร์มเกษตรพาเที่ยว
ผักและการปลูกผัก
ห้องปศุสัตว์
Agri live update
ไม้ดอก
ไม้ผล
ชีวจิต
สมุนไพร
FK Talk
โสม
ไม้มงคล
ห้องสมุดข้าวโพด
ห้องสมุดกาแฟ
Review
Verified
Verified Plus
การใช้ SUN กับพืชต่างๆ
การเพาะฟักไข่ปลาดุก ด้วยกรวยและถาดประหยัดน้ำ
เกษตรบางพระ…มีวิธีการเพาะฟักไข่ปลาดุกด้วยกรวย และถาดประหยัดน้ำ เพาะได้ลูกปลาเปอร์เซ็นต์รอดสูงปัจจุบันงานผลิตสินค้า...
อัปเดท ( 9 มีนาคม 2553 ) , เข้าชมแล้ว (42,544) , ความคิดเห็น (0) , สั่งพิมพ์คลิกที่นี่
ข้อมูลอย่างย่อ
เกษตรบางพระ…มีวิธีการเพาะฟักไข่ปลาดุกด้วยกรวย และถาดประหยัดน้ำ เพาะได้ลูกปลาเปอร์เซ็นต์รอดสูงปัจจุบันงานผลิตสินค้าเกษตรมักประสบกับ ภาวะต้นทุนที่สูงขึ้น ทางออกที่ได้รับคำแนะนำอยู่เสมอคือ ให้ผลิตสินค้า
พิมพ์หน้านี้

 

เกษตรบางพระ…มีวิธีการเพาะฟักไข่ปลาดุกด้วยกรวย และถาดประหยัดน้ำ เพาะได้ลูกปลาเปอร์เซ็นต์รอดสูงปัจจุบันงานผลิตสินค้าเกษตรมักประสบกับ ภาวะต้นทุนที่สูงขึ้น ทางออกที่ได้รับคำแนะนำอยู่เสมอคือ ให้ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ พร้อมกับลดต้นทุนการผลิต ใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้คุ้มค่า โดยเฉพาะของหาง่ายในท้องถิ่น

ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ตะวันออก คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี มีงานวิจัยด้านเทคโนโลยีการเกษตรที่เป็นทางออกสำหรับเกษตรกรอยู่ไม่น้อย และนำออกเผยแพร่สู่สาธารณะเป็นประจำ

เรื่องราวของอุปกรณ์เพาะฟักไข่ปลาดุกแบบประหยัดน้ำ เป็นอีกหนึ่งงานวิจัยที่น่าสนใจ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์มานพ กาญจนบุรางกูร รองอธิการบดีฝ่ายวางแผนและพัฒนา (นักวิจัย) กล่าวว่า แนวทางของการวิจัยเพื่อการเพาะพันธุ์ปลาที่มีไข่จมและติดวัสดุ เพิ่มผลผลิตลูกปลาจากพื้นที่เพาะฟักซึ่งมีจำกัด กระบวนการจะเริ่มตั้งแต่พัฒนาอุปกรณ์ตามวัตถุประสงค์ใช้งาน ใช้กรรมวิธีที่เหมาะสม ทำให้ไข่จมติดวัสดุแยกออกจากกัน หลังการผสมเทียม (ในที่นี้ ใช้ด่างทับทิม ความเข้มข้น 3-5 มิลลิกรัม ต่อลิตร) เมื่อไข่แยกออกจากกันก็จะนำไปเพาะฟักในถาดฟักหรือกรวยฟักที่พัฒนาขึ้น แต่หากเพาะฟักในขณะที่ไข่ยังเกาะยึดกันอยู่ โอกาสที่จะเน่าเสียมีมาก เพราะว่าไข่ได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ

“จริงๆ แล้ว วัตถุประสงค์แรกต้องการให้เป็นเครื่องมือสาธิตการสอนและใช้ในการวิจัยองค์ ความรู้ให้กับนักศึกษาปริญญาโท จากนั้นจึงนำข้อมูลเกี่ยวกับอัตราการไหลเวียนของน้ำ อัตราความหนาแน่นของไข่ และอัตราการเปลี่ยนถ่ายน้ำที่เหมาะสมไปใช้พัฒนาเครื่องมือให้มีประสิทธิภาพ ยิ่งขึ้น รวมถึงการขยายผลเชิงการค้า เชื่อว่าภายในระยะเวลาไม่เกิน 2 ปี จะพัฒนาจนได้อุปกรณ์เพาะฟักที่มีประสิทธิภาพสูงสุด อย่างไรก็ตาม ในเบื้องต้นเป็นผลการทดลองที่ได้เป็นที่น่าพอใจเป็นอย่างยิ่ง เพราะกรวยฟัก 1 ชุด สามารถเพาะฟักได้ลูกปลากว่า 100,000 ตัว ที่อัตราการผสมติด 90%” ผู้ช่วยศาสตราจารย์มานพ กล่าว

ผู้ช่วยศาสตราจารย์มานพ กล่าวว่า เปอร์เซ็นต์ฟักของไข่มีตัวแปรสำคัญอยู่ที่อัตราการผสมติดของไข่ หากไข่ที่รีดได้จากแม่ปลามีคุณภาพดี น้ำเชื้อสมบูรณ์ อัตราการผสมติดประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ ก็จะเพาะฟักได้ลูกปลาไม่น้อยกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ และถ้าพูดถึงประสิทธิภาพของระบบกรวยฟักกับถาดฟักไข่ปลาที่พัฒนาขึ้นในครั้ง นี้ พบว่าใกล้เคียงกัน แต่การพัฒนาอุปกรณ์ตัวใดขึ้นใช้งานขึ้นอยู่กับวัสดุและอุปกรณ์ที่มีในท้อง ถิ่น ตัวอย่างเช่น ถาดฟักไข่อาจใช้ถาดอาหารพลาสติค ส่วนกรวยฟักเลือกใช้ขวดน้ำอัดลม ขนาด 1 ลิตร ซึ่งเกษตรกรหาได้อยู่แล้ว

รวมทั้งระบบเรียกว่า ชุดสาธิตการฟักไข่ปลาดุกด้วยระบบถาดฟักและแบบกรวย

แนวคิดงานวิจัยและลักษณะการทำงาน

ผู้วิจัย ได้นำแนวคิดการเพาะฟักไข่ปลาด้วยกรวยฟักแบบแม็คโดแนล มาประยุกต์ใช้กับไข่ปลาดุก (จมติดวัสดุ) แทนการเพาะฟักบนตะแกรงฟัก (ใช้อวนมุ้ง เบอร์ 16) ที่จัดให้มีน้ำไหลผ่านตลอด

ลดเมือกของไข่ ปลาดุกที่ผ่านการผสมเทียมด้วยการล้างทำความสะอาดแล้ว แช่ด้วยด่างทับทิมเพื่อป้องกันการเกาะติดกันก่อนนำไปเพาะฟัก มีการจัดระบบหมุนเวียนน้ำให้ไหลผ่านไข่ที่กำลังพัฒนาจากก้นกรวย เพื่อให้ไข่ปลาได้รับออกซิเจนอย่างทั่วถึง ใช้ระบบกรองและบำบัดน้ำเสีย เพื่อประหยัดน้ำและป้องกันการติดเชื้อระหว่างการเพาะฟัก ส่วนการเก็บรวบรวมลูกปลาแรกฟัก สะดวกและรวดเร็วกว่าเดิม

สำหรับคุณลักษณะเฉพาะและการทำงานของเครื่องมีดังนี้

1. เป็นชุดกรวยฟักไข่ แบบ 16 กรวย ขนาดกรวยจุ 1 ลิตร

2. ใช้ระบบไหลเวียนน้ำผ่านไข่จากก้นกรวยขึ้นสู่ด้านบน สู่ระบบกรองแบบไหลย้อน และระบบบำบัดแล้วจึงไหลกลับสู่กรวยฟัก

3. สามารถเพาะฟักไข่ปลาดุกได้ 90,000-180,000 ฟอง (ขึ้นอยู่กับอัตราการผสมติด วัสดุกรอง และอัตราการเปลี่ยนถ่ายน้ำ)

4. ประกอบขึ้นด้วยวัสดุที่หาง่ายและวัสดุเหลือใช้

5. สามารถเคลื่อนย้ายได้ด้วยล้อเลื่อน เพื่อใช้ในการสาธิตและฝึกอบรมนอกสถานที่

6. ราคาทั้งชุด ประมาณ 30,000 บาท

เพาะพันธุ์ปลาดุกอุย ใช้เป็นแม่พันธุ์

คุณ เรวุฒ ศรีปรางค์ นักวิชาการประมงและนักศึกษาปริญญาโท สาขาเทคโนโลยีการประมง ที่ร่วมในงานวิจัย เล่าว่า ไข่ปลาที่ฟักอยู่ เป็นไข่ปลาดุกอุย ที่มีลักษณะไข่จมและติดวัสดุ

เหตุที่ต้องเพาะฟัก ไข่ปลาดุกอุย เนื่องจากช่วงหนาว มีความต้องการนำปลาดุกอุยตัวเมียไปเป็นแม่พันธุ์ โดยใช้ผสมกับพ่อบิ๊กอุย ช่วงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม แม่ปลาดุกอุยมีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 350 บาท

สาขาเทคโนโลยีการประมง ไม่ได้เพาะแม่ปลาดุกอุยไว้จำหน่าย แต่หากมีไว้ จะสะดวกต่อสื่อการเรียนการสอนและการวิจัย

นักวิชาการประมง อธิบายว่า การเพาะปลาดุกจะเริ่มต้นเมื่อ แม่พันธุ์มีความพร้อมที่จะวางไข่ แล้วฉีดฮอร์โมนกระตุ้น รีดไข่ผสมกับน้ำเชื้อ จากนั้น ล้างทำความสะอาดไข่และแช่ด่างทับทิม 3-5 มิลลิกรัม ต่อลิตร ประมาณ 1 นาที ล้างไข่อีกครั้งแล้วจึงนำไปใส่ในกรวยเพาะฟัก

“แบบเดิมเพาะในตะแกรงฟ้า ใส่น้ำเต็มบ่อพอผสมไข่เสร็จให้ฟักในตะแกรงให้ออกซิเจน มีระบบน้ำไหลวนและน้ำล้นนิดหนึ่ง เปอร์เซ็นต์ฟักอยู่ที่ความสมบูรณ์ของไข่และสภาพแวดล้อมด้วยไข่ปลาดุกจมติด น้ำไหลผ่านไม่แรงไม่ไปไหนไข่ก็จะเกาะติดอยู่ หลักการให้ไข่เมือกหลุดออกจากกันน้ำวน ออกซิเจนผ่านตลอดเปอร์เซ็นต์การฟักก็จะดี ประหยัดพื้นที่ประหยัดน้ำ”

คุณเรวุฒ บอกและอธิบายอีกว่า

“แบบใหม่เมื่อผสมระหว่างไข่กับน้ำเชื้อแล้ว จึงแช่ด้วยด่างทับทิมเพื่อให้เมือกหลุดออกจากไข่ แล้วล้างน้ำสะอาด เอาไข่ใส่กรวยฟัก ปรับระดับน้ำให้หมุนวน ราว 24 ชั่วโมง ลูกปลาจะฟักเป็นตัว (สังเกตเห็นปลาตุ้มว่ายน้ำ) เปิดฝาขวดนำไปอนุบาล อุปกรณ์มีขวดน้ำอัดลม ปั๊มน้ำที่ใช้ปั๊มน้ำขึ้นไปถังพัก เพื่อจ่ายให้แก่กรวยฟัก (ขวดพลาสติค) ให้น้ำหมุนวน ป้องกันไม่ไห้ไข่เกาะตัวกัน อัตราฟักจะอยู่ที่ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ จากการทดลองเพาะฟัก 3-4 ครั้ง พบว่า การเปลี่ยนถ่ายน้ำ 100% ออกจากระบบทุก 6 ชั่วโมง จะช่วยลดการเน่าเสียของไข่ได้ดี นอกจากนี้ การควบคุมอัตราการไหลเวียนของน้ำให้พอเหมาะจะช่วยป้องกันไม่ให้ไข่จะล้นออก มาจากระดับท่อน้ำล้น มีระบบกรองดักเมือกและบำบัดของเสียไม่ให้ไหลกลับเข้าสู่ระบบเพาะฟักอีก ระบบนี้ควรใช้น้ำฆ่าเชื้อและเปลี่ยนถ่ายน้ำเป็นระยะ ปริมาณน้ำและความถี่ในการเปลี่ยนถ่ายขึ้นอยู่กับปริมาณและอัตราการผสมติดของ ไข่”

ความยากง่ายของการเพาะแบบนี้ คุณเรวุฒ บอกว่า ต้องปรับระดับความแรงของน้ำด้วยวาล์วปรับอยู่ให้ไหลมากหรือน้อย หลักการคือให้ไข่วนจะรับออกซิเจนได้มาก

ผู้ที่ต้องการรายละเอียด เพิ่มเติม สอบถามได้ที่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์มานพ กาญจนบุรางกูร คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก เลขที่ 43 หมู่ที่ 6 ตำบลบางพระ อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี 20110 โทร. (038) 358-201-27 ต่อ 1004 E-mail manop@rmutto.ac.th และ manopkk@gmail.com

พานิชย์ ยศปัญญา
หนังสือเทคโนโลยีชาวบ้าน ปีที่ 21 ฉบับที่ 444
อ้างอิง : http://kasetonline.com/?p=35

 




กรุณา > ล็อคอิน หรือ สมัคร ก่อนจึงโพสคำตอบได้

ชื่อ  
อีเมล์    
ความเห็น | PC Mode | Mobile Mode |


สินค้า
Plantation
สารปรับปรุงดิน
สารปรับสภาพดิน
ปุ๋ย-ยา สำหรับ..
 -ยางพารา
 -อ้อย
 -ข้าว
 -มันสำปะหลัง
 -ปาล์มน้ำมัน
 -ข้าวโพด
 -สินค้าทั้งหมด
งาน Contents
ข่าวเกษตร
นิตยสารเกษตร
วารสารเกษตร
ลงโฆษณา นิตยสารเกษตร
ลงโฆษณา วารสารเกษตร
บริการ
Professional Services
ระบบน้ำหยด
Hotline เกษตร
ตรวจวิเคราะห์ดิน
สั่งซื้อออนไลน์
สั่งซื้อบนเฟสบุ๊ค
เกี่ยวกับฟาร์มเกษตร
ห้องหนังสือเกษตร
Knowledge
ทันข่าวเกษตร
ข้าว
อ้อย
มันสำปะหลัง
ยางพารา
ปาล์มน้ำมัน
ข้าวโพด
ปศุสัตว์
การปลูกพืช
ผักและการปลูกผัก
ไม้ดอก
ไม้ผล
สมุนไพร
ไม้มงคล
โสม
เกษตรกรตัวอย่าง
ออแกนิกส์
เกษตรน่ารู้
ฟาร์มเกษตรแนะนำ
ฟาร์มเกษตรพาเที่ยว
เกษตร Tips
ห้อง Video
หนังสือทั้งหมด
กระดานซื้อขาย
Public Information
ข้าว
อ้อย
มันสำปะหลัง
ยางพารา
ปศุสัตว์
กระดานรวมด้านเกษตร
คำสำคัญ : ฟังเพลงลูกทุ่งออนไลน์ | Horoscope matching | การปลูกยางพารา | การปลูกมะนาว | Herb Herbs ปุ๋ย ปุ๋ยเม็ด ปุ๋ยน้ำ Herbal
คุณ ปริม ฟาร์มเกษตร คุณปิยะมาศ บัวแก้ว เว็บไซต์ FarmKaset.ORG
คุณ ปริม ฟาร์มเกษตร
( นางสาว ปิยะมาศ บัวแก้ว )
Marketing Manager และพิธีกรรายการ FK Talk
โทร: 089-4599003 , Fax: 045-511273
ติดตามคุณปริมได้ที่
FKxTV บน YouTube , เฟสบุ๊คคุณปริม
FKxTV บน FaceBook , เฟสบุ๊คกลุ่มฟาร์มเกษตร
ร้านฟาร์มเกษตรบนเฟสบุ๊ค , FKTrade.COM
ห้างหุ้นส่วนจำกัด ฟาร์มเกษตร
18 หมู่ 6 ต.บุ่ง อ.เมือง จ.อำนาจเจริญ 37000
ภายใต้การสนับสนุนจาก
หน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ
สำนักงานอุทยานวิทยาศาสตร์
มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
โทร: 089-4599003
Fax: 045-511273
FarmKaset Limited Partnership
18 Moo 6 Tambon Bung Amphur Mueng Amnat-Charoen Province 37000

Supported by Science Park, Ubonratchatani University.
Tel: +6689-4599003
Fax: 6645-511273

ข้อมูลบนเว็บไซต์ประกอบไปด้วยข้อมูลของฟาร์มเกษตร และข้อมูลจากแหล่งอื่นๆ ตามที่เราได้อ้างถึงไว้ท้ายบทความหรือข้อมูลนั้นๆ

สินค้าสั่งซื้อได้ที่ ร้านออนไลน์ฟาร์มเกษตร (091-0167717) หรือเกี่ยว กับเรา ติดต่อฟาร์มเกษตร

©2011 by FarmKaset.ORG All rights reserved